鴨脖保鮮劑(YC-9-9-27)
本品是湖北遠(yuǎn)成藥業(yè)有限公司經(jīng)過多年潛心研究和反復(fù)論證所研制出的植物源性安全、高效的復(fù)配型鴨脖子專用保鮮劑,對導(dǎo)致鴨脖子腐敗的各種微生物均有良好的抑制作用,不僅能有效的防止生霉發(fā)菌,還能有效的保持鴨脖子的口感細(xì)膩和色澤鮮亮,能延長鴨脖子的保質(zhì)期十個月以上美。
● 有效防止鴨脖子脂肪氧化及顏色變化
● 有效地保持鴨脖子的新鮮性,防止儲藏過程中營養(yǎng)成分的流失
● 抑制微生物的生長,使鴨脖子色澤穩(wěn)定、外形美觀、口感鮮美
● 符合國家食品添加劑衛(wèi)生法規(guī)、杜絕防腐劑超標(biāo)問題
【主要成分】:肉桂酸鉀、乳酸鏈球菌素等
【使用范圍】:鴨脖子類產(chǎn)品
【使用方法】:先將本品按比例與香料及調(diào)味料混勻,再一起與鴨脖拌勻,使之均勻分散即可
【使 用 量】:建議最大添加量為總重量的0.3%
【貯藏方法】:儲存于陰涼干燥處
【保 質(zhì) 期】:保質(zhì)期兩年
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