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方便面醬包香料保鮮調(diào)味劑
型號：YC10-2
“南箭牌”YC10-2方便面醬包香料保鮮調(diào)味劑是由遠(yuǎn)城集團(tuán)經(jīng)過多年的打造而研制成功的一種天然的安全高效的復(fù)配香料防腐劑，其主要的防腐成分是天然提取物等多種有效活性成分，通過科學(xué)的配比確定成分的比例，不僅能大大提升單一防腐劑的抑菌效果，還能賦予方便面醬包特有的肉桂香氣，使其肉湯口味更加醇香濃厚，大大提升了產(chǎn)品的風(fēng)味品質(zhì)，因此方便面醬包保鮮劑還能作為一種香辛料添加到不同口味的醬包中，對產(chǎn)品的風(fēng)味和保鮮起到雙重的加強效果。該產(chǎn)品具有廣譜性好、安全系數(shù)大、適用性廣泛等特點，大大豐富了醬包的口味及品質(zhì)，對引起油脂酸敗等常見問題有了明顯的改善。
使用方法及用量：
1將配制好的保鮮劑在醬料滅菌后加入并攪勻即可。
2建議添加量：0.5-1.0%（以醬料重量計）。
3最佳用量應(yīng)根據(jù)不同口味的醬包生產(chǎn)原料酌情增減。