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梔子紅色素　Gardenia Red (D0005) UV 85色價 性質(zhì)：暗紅紫色粉末、塊狀、糊狀或液體，略有特殊氣味，無味，溶于水，鮮明紫紅色。來源：由茜科植物梔子（Gardenia augusta var.grandiflora）果實為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。用途：用于一般食品，如制面、餡芯、冷點心、赤豆飯、飲料、甜酒等的著色，為紅色著色劑。產(chǎn)品理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)均符合出口日本、美國、歐盟等國家標(biāo)準(zhǔn)。該產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文號為：Q/KLE259-2005。產(chǎn)品包裝：2.5公斤×4袋（雙層無菌袋真空包裝）/紙箱