上海津頌實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,檸檬酸亞錫二鈉的廠家電話,檸檬酸亞錫二鈉的CAS號,檸檬酸亞錫二鈉的詳細說明,上海最新報價,檸檬酸亞錫二鈉的價格,檸檬酸亞錫二鈉的作用,檸檬酸亞錫二鈉廠家總代理,檸檬酸亞錫二鈉廠家最新報價,檸檬酸亞錫二鈉的添加量,檸檬酸亞錫二鈉的分子式、檸檬酸亞錫二鈉的分子量。
英文:Disodium stannous citrate。分子式:C6H6O8SnNa2。分子量:370.79CAS:2588-96-4。
性狀:白色結(jié)晶性粉末,呈強還原性, 有防腐蝕和護色作用,易潮解,易溶于水,極易氧化。
作用:還原劑、護色劑、防腐蝕劑。
使用范圍:根據(jù)2003-05-28修訂的《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996),本品適用于蘑菇、蘋果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣,起到抗氧防腐作用,保持食品的色質(zhì)與風味,所以廣泛用于罐頭食品的護色劑。
使用方法:按比例直接添加到湯汁中溶解即可。 最大使用量0.3g/kg。
限量:蘑菇及果蔬類罐頭0.3g/kg;一般蘑菇涂料罐頭,用量0.02%即可起到保護作用。一般涂料罐中加0.06%
技術(shù)條件:(執(zhí)行Q/YBNF01-2005標準)衛(wèi)生許可:冀衛(wèi)食證字(2005)第053014
包裝:25KG桶裝
儲存:陰涼、干燥、通風常溫的環(huán)境下保存
質(zhì)量指標:
檢測項目 質(zhì)量標準
Sn ≥29%
砷 ≤0.0001%
重金屬 ≤0.001%
水不溶物 ≤0.002%
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