安徽博天亞企業(yè)咨詢管理有限公司
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張小姐(綜合部 經(jīng)理)
電話:15156153268
特征
不使用人工合成物質(zhì)如化學農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等;生產(chǎn)遵循自然規(guī)律,與自然保持和諧一致,采用一系列與生態(tài)和環(huán)境友好的技術(shù),維持一種可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程;不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物。
簡介
簡單的說,有機產(chǎn)品就是通過有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系生產(chǎn)出來的產(chǎn)品。有機產(chǎn)品的涵蓋面非常廣,主要包括:
有機食品-主要指可食用的初級農(nóng)產(chǎn)品和加工食品,如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲料和調(diào)料等;有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,如有機肥料、生物農(nóng)藥等;此外,還有有機化妝品、紡織品、林產(chǎn)品等等,統(tǒng)稱為有機產(chǎn)品。有機產(chǎn)品中占絕大多數(shù)的是有機食品,有機食品是生產(chǎn)加工過程中不使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)的環(huán)保型安全食品。它與綠色食品和無公害食品共同組成我國的安全食品。我國政府關(guān)于《全面推進"無公害食品行動計劃"的實施意見》中指出:從2002年開始,在全國范圍內(nèi)全面推進"無公害食品行動計劃",力爭用5年左右的時間,基本實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品無公害生產(chǎn),保障消費安全。有條件的地方和企業(yè),應(yīng)積極發(fā)展綠色和有機食品。
要求
· 原料來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系· 加工、包裝、運輸、貯存、銷售過程中不受污染· 完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系· 生產(chǎn)過程中對生態(tài)破壞和環(huán)境污染最小· 獨立的認證機構(gòu)認證
生產(chǎn)要求
生產(chǎn)基地在近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥等禁用物質(zhì);種子或種苗未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過;生產(chǎn)基地應(yīng)建立長期的土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃;生產(chǎn)基地無水土流失、風蝕及其他環(huán)境問題;作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中應(yīng)避免污染;在生產(chǎn)和流通過程中,必須有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系,并有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案。
原料來自獲得有機認證的產(chǎn)品和野生(天然)產(chǎn)品;獲得有機認證的原料在最終產(chǎn)品中所占的比例不少于95%;只允許使用天然的調(diào)料、色素和香料等輔助原料和有機認證標準中允許使用的物質(zhì),不允許使用人工合成的添加劑;有機產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、貯存和運輸?shù)倪^程中應(yīng)避免污染;加工和貿(mào)易全過程必需有完整的檔案記錄,包括相應(yīng)的票據(jù)。
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