黃原膠生產(chǎn)廠家,黃原膠生產(chǎn)廠家,黃原膠生產(chǎn)廠家,黃原膠生產(chǎn)廠家,黃原膠生產(chǎn)廠家,黃原膠生產(chǎn)廠家,黃原膠生產(chǎn)廠家,黃原膠生產(chǎn)廠家,黃原膠生產(chǎn)廠家,黃原膠生產(chǎn)廠家。
黃原膠又稱黃膠、漢生膠,淡白色或淺米黃色粉末,由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料,經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)產(chǎn)生的。作為增稠劑用于果汁飲料,可懸浮果肉,增強(qiáng)口感;用于沙司、色拉、沙拉醬,可提供易傾注性和良好的粘附性;用于烘焙食品,增加蜂窩氣泡含量,提高持水性能,增加韌性,延長保質(zhì)期;用于冷凍食品,增稠及增加細(xì)膩度,穩(wěn)定食品結(jié)構(gòu),多微孔,無冰凌、延長貨架壽命。 到目前為止,黃原膠被認(rèn)為是國際上性能最優(yōu)越的生物膠,被大量應(yīng)用在食品、果汁、飲料、飼料、化妝、醫(yī)藥、陶瓷、消防、石油等行業(yè),其市場增長潛力超過所有的親水性膠。
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