粉絲是一種常見(jiàn)的美食,它的一種常用馬鈴薯、紅苕淀粉制作的食品,其營(yíng)養(yǎng)豐富,口感多變,無(wú)論作為主食還是配菜都別有一番風(fēng)味。粉條的歷史已經(jīng)有400多年了,人們對(duì)它的喜愛(ài)程度只增不減,但是近年來(lái)多元化的市場(chǎng)需求沖擊著傳統(tǒng)的粉絲制法,現(xiàn)代化、多功能的粉條生產(chǎn)線逐漸登上歷史舞臺(tái)。
隨著人們生活水平的不斷提升,對(duì)吃的要求也變的日新月異,生產(chǎn)商們可謂絞盡腦汁,于是QQ粉、保鮮粉絲、水晶粉絲等相繼面市,麗星山藥粉條生產(chǎn)線-為粉絲加工行業(yè)再填新丁。該粉絲加工設(shè)備采用封閉的作業(yè)環(huán)境,不使用任何添加劑,升級(jí)蒸汽換熱系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)零排放零污染。
麗星山藥粉條加工設(shè)備成品可不是單一的,他能夠適應(yīng)不同地區(qū)、不同消費(fèi)群體的各種市場(chǎng)需求,其適用原料廣泛,刀??蓳Q,成品的長(zhǎng)短、寬窄、粗細(xì)都可以按需進(jìn)行調(diào)節(jié)。
山藥粉條生產(chǎn)線工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。
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