S成都學(xué)西餐好學(xué)嗎新夢(mèng)想西餐好找工作嗎學(xué)西餐師要多久,新夢(mèng)想職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校目前擁有成都和西安2個(gè)校區(qū),專業(yè)培訓(xùn)咖啡師、調(diào)酒師、西點(diǎn)師、西餐師,西南首家裁判長(zhǎng)授課學(xué)校,行業(yè)冠軍老師授課學(xué)校,西式餐飲第一品牌,餐飲企業(yè)人才定點(diǎn)培訓(xùn)基地。聯(lián)系人:李老師 咨詢電話:028-86935623,頂著炎炎烈日,我懷著好奇的心情來到新聞大廈聆聽來自西頓禮儀的方菲老師為我們小記者講解西餐禮儀。進(jìn)入大廈會(huì)議室,映入眼簾的是每張椅子前的桌子上都擺放著一個(gè)白色的平盤,里面放著一塊面包,盤子里還放著刀、叉、勺。再看看小記者們,男生穿著整齊的長(zhǎng)褲,上身穿著襯衫,有的男生還系著小領(lǐng)結(jié),儼然一個(gè)個(gè)小紳士;女生們各個(gè)打扮得都很漂亮,搭配上公主裙儼然一個(gè)個(gè)小公主。
S成都學(xué)西餐好學(xué)嗎新夢(mèng)想西餐好找工作嗎學(xué)西餐師要多久,方菲老師首先告訴了我們吃西餐的步驟:第一步是開胃菜,開胃菜的分量很少,卻很精致;第二步是濃湯;第三步主菜;第四步是沙拉;最后是甜點(diǎn)。想不到西餐有這么多的講究,以前去咖啡廳吃西餐,只顧吃了,卻從沒注意到這些步驟,看來一定要多留心觀察。
接著方菲老師讓我們擺放刀、叉、勺。我心想:這還不簡(jiǎn)單,一定左叉右刀,可是勺子往哪里擺呢?看看左右兩邊的同學(xué),有的擺左邊,有的擺右邊,有的擺中間。正在我不知所措時(shí),耳邊響起了老師的話語:“正確的擺放為左邊放叉子,刀擺在右邊,勺子放在刀的右側(cè)?!?br />
真沒想到西餐桌上的學(xué)問真多呀。作為禮儀之邦的我們真該多學(xué)習(xí)各方面的禮儀,使自己成為一個(gè)高素質(zhì)的、有修養(yǎng)的人。
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