新夢(mèng)想職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

X成都學(xué)西餐哪家好學(xué)習(xí)西餐廚師要多少時(shí)間新夢(mèng)想西餐學(xué)校新夢(mèng)想職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校目前擁有成都和西安2個(gè)校區(qū)，專業(yè)培訓(xùn)咖啡師、調(diào)酒師、西點(diǎn)師、西餐師，西南首家裁判長授課學(xué)校，行業(yè)冠軍老師授課學(xué)校，西式餐飲第一品牌，餐飲企業(yè)人才定點(diǎn)培訓(xùn)基地。聯(lián)系人:李老師 咨詢電話：028-86935623材料：沙朗牛排一份
輔料：西蘭花 胡蘿卜 玉米粒
調(diào)料：黑胡椒醬
做法：
1、將胡蘿卜去皮切成小花狀，西蘭花掰成小朵；
2、燒開水將這些輔料放入燒開即可撈起；
3、將煎扒鍋放在電陶爐上讓鍋身燒熱；
4、放入少許的橄欖油，嗯，少許就夠，一點(diǎn)都不沾的；
5、將牛排放入煎制，根據(jù)自己口感吧，6分-8分都可以；
6、最后澆上黑椒汁盛出；
7、洗凈鍋再次少油將輔料稍微翻炒下擺盤就好了。