雙流縣蜀香坊鮮鹵信息技術(shù)指導(dǎo)中心

蜀香坊長(zhǎng)年招收學(xué)徒，誠(chéng)信教學(xué)——選擇“蜀香坊”準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！    喜訊:我店30周年慶，特推出優(yōu)惠活：學(xué)習(xí)全套技術(shù)僅需4800元（原價(jià)6800）          蜀香坊的正宗川鹵技術(shù)已有上百年歷史，其配方獨(dú)特，色澤鮮亮，甜咸適口，南北皆宜，是少有的川鹵精典。由彭四君師傅傳承其父輩留下來(lái)的技術(shù)，經(jīng)過(guò)彭師傅近三十年的不斷的創(chuàng)新、總結(jié)、教學(xué)、研究、開發(fā)，集百家鹵味之所長(zhǎng)使“蜀香坊”鹵味技術(shù)更加精湛，品種更加豐富。本店有特色的五香味，麻辣味，醬香味，煙熏味，泡椒味，鹽香味，熗香味，拌菜系列        ……            我店的特色菜品有：夫妻肺片、棒棒雞、藤椒雞、紅油耳片、紅油兔丁、五香豬蹄、五香鹵肉、五香牛肉、絕味鴨脖、香辣雞爪、鹽炯雞、甜皮鴨、泡椒鳳爪等幾十種知名菜品          申明我們不是培訓(xùn)學(xué)校，我們是家庭式作坊，我們的師傅是一對(duì)一的在我們自己的實(shí)體店里教授學(xué)員技術(shù)，親自帶學(xué)員在市場(chǎng)上選購(gòu)原材料、香料的識(shí)別、核心調(diào)料的配置、半成品成品的制作方法、鹵水的制作與保存方法、糖色的炒制、秘制紅油的練制、菜品的擺樣、刀功的練習(xí)等等。我們都采用全透明的方式來(lái)培訓(xùn)學(xué)員，學(xué)員都可在親自動(dòng)手操作。從清水作起，達(dá)到我們上店賣的口味。而且學(xué)員可以親自在我們店里銷售。        我們?nèi)准夹g(shù)收費(fèi)4800，學(xué)習(xí)期間包吃住，學(xué)會(huì)為止，學(xué)會(huì)后開店有任何問(wèn)題還可以回來(lái)再學(xué)，直到本人滿意。          一般正常情況下7-15天就能學(xué)會(huì)我們店的全套技術(shù)，如果學(xué)員時(shí)間充足可以多學(xué)習(xí)幾天，這樣子可以更熟練。          誠(chéng)信是我們店教授技術(shù)的宗旨，只有學(xué)員學(xué)到了真技術(shù)，才會(huì)給我店帶來(lái)好的口碑，我們店才能更長(zhǎng)久的發(fā)展下去，所以選擇蜀香坊準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！          另我們可送學(xué)員香料包一個(gè)（含38種香料），方便學(xué)員識(shí)別。另如學(xué)員需要我們還可贈(zèng)送老鹵。