?;撬幔═aurine)又稱2-氨基乙磺酸,最早由牛黃中分離出來,故得名。純品為無色或白色斜狀晶體,無臭,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,是一種含硫的非蛋白氨基酸,在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在,不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。
生理功能
1.1 促進嬰幼兒腦組織和智力發(fā)育
1.2 提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺機能
1.3 防止心血管病
1.4 影響脂類的吸收
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