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[求購(gòu)]如何做新奧爾良烤翅[2014-04-25]
產(chǎn)品介紹:如何做新奧爾良烤翅如何做新奧爾良烤翅1、材料:雞翅1000g、肉粉50g,水50g,2、做法:1把雞翅沫干凈用清水泡1個(gè)小時(shí)以上,瀝干水份備用,2.把所有材料放入溶器內(nèi)攪拌20分鐘,放入保鮮盒子可保存2天,3烤箱180度,預(yù)rvyo5-1
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[求購(gòu)]如何做老姜番薯糖水[2014-04-20]
產(chǎn)品介紹:如何做老姜番薯糖水1、材料:姜片30g、番薯700g,白糖60g,紅片糖62、工具:小丸子機(jī)、不銹鋼控漿漏斗(量杯)、鋼簽(竹簽)、油掃(油壺)4、做法:番薯洗干凈去皮切成小塊備用,2用普通鍋加水和姜片大火燒開,改用小火煮10分鐘加入糖,
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[求購(gòu)]東莞面包學(xué)校分享流行面包產(chǎn)品泡芙[2014-04-19]
產(chǎn)品介紹:東莞面包學(xué)校分享流行面包產(chǎn)品泡芙1.在制作過(guò)程中,我們有一個(gè)步驟是要將面粉燙熟。燙熟的淀粉發(fā)生糊化作用,能吸收更多的水分。同時(shí)糊化的淀粉具有包裹住空氣的特性,在烘烤的時(shí)候,面團(tuán)里的水分成為水蒸氣,形成較強(qiáng)的蒸汽壓力,將面皮撐開來(lái),形成一個(gè)
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[求購(gòu)]如何做章魚小丸子[2014-04-18]
產(chǎn)品介紹:如何做章魚小丸子章魚小丸子章魚小丸子起源于日本大阪,原名“章魚燒”其歷史要追溯到大正年代,創(chuàng)始人是日本著名美食家-----遠(yuǎn)藤留吉先生,他制作的章魚小丸子素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn),成為日本家喻戶曉的國(guó)粹小吃。章魚小丸子隨后在東南亞各地
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[求購(gòu)]東莞學(xué)咖啡?東莞學(xué)咖啡豆研磨?[2014-04-17]
產(chǎn)品介紹:東莞學(xué)咖啡?東莞學(xué)咖啡豆研磨?咖啡豆,那一顆顆深褐色的小豆子看似普通,卻在各個(gè)階段都有不少學(xué)問(wèn)??Х榷沟姆N植、生產(chǎn)、烘焙.....等專業(yè)知識(shí),我認(rèn)為有個(gè)概略的了解就足夠了,生產(chǎn)的事情盡可交給咖啡商們負(fù)責(zé),這畢竟是個(gè)講究分工的時(shí)代。但研磨制
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[求購(gòu)]東莞蛋糕學(xué)校分享如何選擇學(xué)蛋糕的學(xué)校?[2014-04-11]
產(chǎn)品介紹:東莞蛋糕學(xué)校分享如何選擇學(xué)蛋糕的學(xué)校?當(dāng)下學(xué)習(xí)蛋糕制作是較為流行時(shí)髦的一件事情,很多人年輕人想未來(lái)讓自己擁有一技之長(zhǎng),很多中年人想提高一下自己的家庭生活品質(zhì)。于是,學(xué)習(xí)蛋糕開始走俏起來(lái)。如果選擇蛋糕學(xué)校,如何在眾多廣告的轟炸之下,選擇蛋糕
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[求購(gòu)]東莞甜品培訓(xùn)分享港式甜品[2014-04-06]
產(chǎn)品介紹:東莞甜品培訓(xùn)分享港式甜品港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”,經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承,也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。港式甜品是中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物,經(jīng)過(guò)多次演變而成,其中的代表莫過(guò)于楊枝甘露。港式甜品種類豐富,
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[求購(gòu)]東莞咖啡學(xué)校教你如何調(diào)配混搭咖啡豆[2014-04-05]
產(chǎn)品介紹:東莞咖啡學(xué)校教你如何調(diào)配混搭咖啡豆綜合咖啡,也稱混合咖啡,一般是由三種或三種以上不同品種的咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇調(diào)配成另一種具有獨(dú)特風(fēng)味的咖啡,好的綜合咖啡調(diào)配完成后清香撲鼻、滑潤(rùn)爽口、色澤金黃,是咖啡中的上品?;旌险{(diào)配而成的咖啡飲
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[求購(gòu)]東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)教你做西點(diǎn)注意些什么[2014-04-04]
產(chǎn)品介紹:做西點(diǎn)注意什么?東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)教你做西點(diǎn)注意些什么?一、雞蛋的選擇。選擇新鮮的雞蛋購(gòu)買雞蛋時(shí)挑選蛋殼完整、表面粗糙的雞蛋較新鮮。若將雞蛋置于冰箱冷藏,應(yīng)該在制作前先將雞蛋取出置于室溫下再行應(yīng)用。制作蛋糕時(shí)若是需將蛋黃與蛋白分離,一定要
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[求購(gòu)]賽西維烘焙學(xué)校教你了解吉利丁粉與制作方法[2014-03-29]
產(chǎn)品介紹:賽西維烘焙學(xué)校教你了解吉利丁粉與制作方法吉利丁粉是什么?吉利丁粉又稱果凍粉,是混合膠質(zhì)與化工原料制成的植物膠,白色無(wú)味,需先與糖干拌混合后再加水煮熱溶解,粉水比例為1:25-1:40,放在室溫下便可凝結(jié),成品口感不像洋菜那么脆硬,也不如吉
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[求購(gòu)] 烘焙業(yè)的未來(lái)趨勢(shì)與如何做好吃的蛋糕[2014-03-28]
產(chǎn)品介紹:烘焙業(yè)的未來(lái)趨勢(shì)與如何做好吃的蛋糕展望烘焙業(yè)的未來(lái),將飲品與烘焙產(chǎn)品結(jié)合的經(jīng)營(yíng)方式會(huì)越來(lái)越成為行業(yè)的主流趨勢(shì)。將門店不同口感,不同原料的面包(或蛋糕)分類,將適宜的飲品加以搭配,比如,拿鐵咖啡配牛角包,摩卡咖啡配巧克力味蛋糕,美式咖啡配芝
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[求購(gòu)]咖啡學(xué)校帶你了解各種咖啡的特點(diǎn)[2014-03-21]
產(chǎn)品介紹:咖啡學(xué)校帶你了解各種咖啡的特點(diǎn)一、藍(lán)山咖啡:酸味、甜味、苦味均十分調(diào)和又有極佳風(fēng)味及香氣,適合做單品咖啡,宜做中度烘焙。二、古巴咖啡:古巴水晶山著名的“Cubita”為代表,堅(jiān)持著做完美咖啡的原則。水晶山與牙買加的藍(lán)山山脈地理位置相鄰,氣
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[求購(gòu)]蛋糕學(xué)校教你告訴你制作蛋糕時(shí)容易出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法[2014-03-20]
產(chǎn)品介紹:蛋糕學(xué)校教你告訴你制作蛋糕時(shí)容易出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法 制作蛋糕時(shí)容易出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法、1、在夏天或冬天都會(huì)出現(xiàn)蛋糕面糊攪打不起的現(xiàn)象原因:因?yàn)榈扒逶?7—22℃的情況下,其膠粘性維持在最佳狀態(tài),起泡性能最好,溫度太高或太地均不利于蛋清
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產(chǎn)品介紹:蛋糕學(xué)校教你如何做花生脆餅花生脆餅黃奶油 63g 制作過(guò)程:(怎樣做花生脆餅才好吃)糖粉 45g 1、把奶油糖粉食鹽倒在一起,先慢后快,打至奶白色。食鹽 1g 2、分次加入全蛋,完全拌勻。全蛋 45g(1個(gè)) 3、加入奶粉,奶香粉,面粉完
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產(chǎn)品介紹:蛋糕學(xué)校教你如何紅糖蛋糕紅糖蛋糕 A 雞蛋 157g B 高筋粉 45g 紅砂糖 100g 低筋45 45g 鹽 1.5g C 蛋糕油 7g D 奶水 32g E 沙拉油 38g 制作過(guò)程:1、A慢速攪拌3分鐘。(蛋糕學(xué)校
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[求購(gòu)]蛋糕學(xué)校教你如何戚風(fēng)蛋糕[2014-03-14]
產(chǎn)品介紹:蛋糕學(xué)校教你如何戚風(fēng)蛋糕一、戚風(fēng)蛋糕的制作工藝1、漿料的攪拌:戚風(fēng)蛋糕的攪拌方法有所不同,它是將蛋白和蛋黃分開攪拌,然后在混合一起,首先將蛋黃和蛋白分開,蛋黃用一盆子除蛋白用2/3的糖和塔塔粉之外的其它所有的原料,一起用手持?jǐn)嚢杵骰蚵贁?/dd>
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[求購(gòu)]采購(gòu)師培訓(xùn) 采購(gòu)師培訓(xùn)輔導(dǎo) 采購(gòu)師培訓(xùn)左老師. [2014-09-29]
產(chǎn)品介紹:采購(gòu)師培訓(xùn)采購(gòu)師培訓(xùn)輔導(dǎo)采購(gòu)師培訓(xùn)左老師.采購(gòu)師分析采購(gòu)師管理采購(gòu)師培訓(xùn)采購(gòu)師報(bào)考條件采購(gòu)信息分析報(bào)告是采購(gòu)信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)的最終結(jié)果,也是下一步系統(tǒng)實(shí)施的基礎(chǔ)。(1)采購(gòu)信息分析報(bào)告的組成部分采購(gòu)信息系統(tǒng)帶來(lái)的挑戰(zhàn)不是信息的收集和統(tǒng)計(jì),而是
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[求購(gòu)]長(zhǎng)沙湘安駕校[2014-09-29]
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[求購(gòu)]鄭州拓展培訓(xùn)公司鄭州拓展[2014-09-29]
產(chǎn)品介紹:鄭州玖家企業(yè)管理咨詢—是省內(nèi)首批專業(yè)從事“戶外拓展培訓(xùn)”的拓展訓(xùn)練機(jī)構(gòu)。公司結(jié)合了中國(guó)特有的拓展培訓(xùn)需求,創(chuàng)建了獨(dú)特的面向個(gè)人、團(tuán)隊(duì)和組織的拓展培訓(xùn)體系,采用了個(gè)性化設(shè)計(jì)與標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施相結(jié)合的培訓(xùn)模式,打破了普通行業(yè)培訓(xùn)規(guī)模的瓶頸,使參加拓
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[求購(gòu)]杭州口才培訓(xùn)[2014-09-29]
產(chǎn)品介紹:杭州口才培訓(xùn),杭州精品口才培訓(xùn),口才前線《超級(jí)口才公眾演講實(shí)戰(zhàn)特訓(xùn)營(yíng)》訓(xùn)練班,以理論與實(shí)踐相結(jié)合,基礎(chǔ)訓(xùn)練與技巧訓(xùn)練相結(jié)合,心理素質(zhì)與思維訓(xùn)練相結(jié)合,室內(nèi)與室外訓(xùn)練相結(jié)合通過(guò)大量多場(chǎng)景(教室、公園、廣場(chǎng)、車站、公交車上)、多觀眾(100-
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