齊達(dá)內(nèi)莊園干紅葡萄酒
(法國(guó)法定波爾多產(chǎn)區(qū))
莊園坐落在波爾多里布區(qū)近郊,整個(gè)莊園占地接近50公頃,主要種植波爾多最為傳統(tǒng)的美樂(lè)、赤霞珠葡萄,酒莊優(yōu)質(zhì)的石灰質(zhì)礫土層使得這里的土壤溫度要比其它的波爾多產(chǎn)區(qū)高出幾度,為葡萄的種植和生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的條件。酒莊一直致力于技術(shù)革新和工藝現(xiàn)代化,擁有目前世界上最先進(jìn)的葡萄種植和釀造設(shè)施,實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量與產(chǎn)量兼收并蓄。
齊達(dá)內(nèi)莊園主庫(kù)克生性風(fēng)趣幽默,簡(jiǎn)單直接,所以他釀造的酒保存了波爾多典型的豐滿,但同時(shí)帶有清新直接的水果香氣。同時(shí),他還是一個(gè)非常狂熱的足球迷。
1998年法國(guó)世界懷奪冠,全法國(guó)都陷入了瘋狂中。庫(kù)克熱情洋溢,于是他就在原來(lái)的酒標(biāo)上加上了一個(gè)足球以示慶賀。而這個(gè)小小的細(xì)節(jié)也給他帶來(lái)了更好的廣告效應(yīng)。
每個(gè)喝這酒的人都記住了這個(gè)特別的酒標(biāo)。而酒名與著名球星齊達(dá)內(nèi)諧音也令眾多愛(ài)好者感受到一種默契。
齊達(dá)內(nèi)莊園干紅初調(diào)含有真正的哈瓦那和埃及雪茄的香氣,值得一提的是帶有黑茶簏子的細(xì)致芬芳。這種高雅的結(jié)合帶來(lái)豐滿精細(xì)的口感,濃厚的單寧尾味悠長(zhǎng)。毋庸置疑是一款波爾多高端酒。
葡萄園:面積:50公頃 葡萄樹平均樹齡:40年
葡萄品種: 80%美樂(lè),20%赤霞珠
釀制工藝:全手工采摘,人工分揀,按傳統(tǒng)工藝控溫發(fā)酵,浸皮時(shí)間21天。
葡萄年份:2007年 酒精度;12.5%
配料:葡萄汁.二氧化硫 原產(chǎn)國(guó):法國(guó)
等級(jí):AOC(法定產(chǎn)區(qū)) 類型:干型紅葡萄酒
凈含量:750毫升 編碼:3760182660641
品評(píng):
外觀:美麗的石榴紅,優(yōu)雅明亮,散發(fā)水晶般的光澤。
香氣:水果香氣清新,成熟小紅果的味道,略帶煙熏和清淡香草味,復(fù)雜而迷人。
口感:口感細(xì)膩平衡,清新悠長(zhǎng),帶有美好的水果回味中,柔和的單寧與和諧的果味互相交融。
飲用:14-16攝氏度下飲用。將會(huì)得到最佳的口感,是一款典型的波爾多酒。
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