浙江在線08月19日訊 8月11日,在杭州和平會展中心舉行,全省共有百余家農(nóng)業(yè)企業(yè)的百余個品牌的精品水果和果品加工產(chǎn)品參展,我市也有7家企業(yè)參加了這次精品水果擂臺賽,并捧回了1個金獎,4個優(yōu)質(zhì)獎?!敖衲晡沂械男∷?,與別處的差距正在縮小。我市果農(nóng)的種植水平和水果品質(zhì)大大提高?!笔修r(nóng)業(yè)局特產(chǎn)站副站長陳健民說,像葡萄,以前我市根本比不過別人,要找到好的葡萄去參展還很難,但這次無論是品質(zhì)還是外包裝,與別人的都不差上下。像在柯城區(qū)溝溪種了六七十畝葡萄的姜智勇,這次帶去幾十箱紫晶無籽葡萄,現(xiàn)場品嘗過的杭州市民都說好吃,而且價格非常好:兩串一盒,賣200元!
人無我有,搶占市場先機(jī),這就是賺錢機(jī)遇。江山市獼猴桃產(chǎn)業(yè)化協(xié)會這次帶去的早鮮獼猴桃,成了獨(dú)家產(chǎn)品,叫好又叫座。24只、3公斤裝的,禮盒裝一箱賣90元,散裝的也要60元,非常好賣。帶去的近百公斤很快銷完,同時還拿回一個金獎。
普通水果向精品化方向發(fā)展,種水果就要種精品,才有好的效益,這已經(jīng)成為果農(nóng)的共識。普通葡萄兩元左右一公斤,而溫嶺的一家葡萄園因種得好,2.5公斤一箱的要賣300元。陳健民說,精品水果,要好吃又好看,除了甜之外,既脆又香的更加受歡迎。有種葡萄叫“巨玫瑰”,除了甜外,還有玫瑰香味,因此深受百姓歡迎。
精品水果,不一定就是新品種,老品種水果種成了精品,照樣能賣高價。桃子,普通吧,展銷會上,一家合作社賣的蟠桃,8只裝一盒,一盒賣80元。桐廬一家蜜桃合作社種的水蜜桃,精品果是按只賣的,一只10元,而且是未摘先賣,供不應(yīng)求?!熬薹濉保瞧咸牙掀贩N了,有不少果農(nóng)已經(jīng)將它淘汰了,而嘉興一家葡萄合作社就專種“巨峰”,畝產(chǎn)嚴(yán)格控制在1000公斤左右,果粒在黃豆大小之時就套袋,精耕細(xì)作后,每公斤葡萄售價均在20元以上。
這幾年,省里年年舉辦精品水果展銷會,至今已經(jīng)八屆,對推動水果精品化生產(chǎn)起到了積極作用。近鄰金華市每年也有水果展銷會,非常熱鬧,所以金華的葡萄發(fā)展很快,并且名氣在外。
但在我市,除了柑橘,還沒有搞過小水果類的展示展銷活動。陳健民說,這幾年我們市里大力發(fā)展桃、梨、葡萄等小水果,目前全市小水果面積約有三四萬畝,像梨、獼猴桃的面積都超過了萬畝,葡萄也有四千來畝,舉辦小水果展示展銷會已具備條件。
衢州的好水果很多,但不少是養(yǎng)在深閨無人識,市民并不知道。通過展示展銷會,能讓本地市民了解衢州的好水果,也有助于小水果的生產(chǎn)與銷售,對促進(jìn)農(nóng)家樂、采摘游等都大有好處。而小水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也有利于柑橘的產(chǎn)業(yè)調(diào)整、減量提質(zhì)。
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