管住“瘦肉精” 打響“瘦八戒” 紹興生豬產(chǎn)銷抱團(tuán)

    今天上午，記者從市畜牧獸醫(yī)局了解到，經(jīng)過(guò)一年多的反復(fù)醞釀，全省最大的生豬產(chǎn)銷合作社將在我市成立，首批20家養(yǎng)豬場(chǎng)、1家飼料廠、1家白肉配送中心等31個(gè)社員聯(lián)合抱團(tuán)，所有的飼料配送納入監(jiān)控，養(yǎng)殖和防疫實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上防止“瘦肉精”等類似食品事件，以提高紹興養(yǎng)豬業(yè)的整體形象。

    市畜牧局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我市目前有萬(wàn)頭養(yǎng)豬場(chǎng)29家，千頭豬場(chǎng)226家，另外還包括飼料加工、生豬屠宰、養(yǎng)豬機(jī)械制造等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，年總產(chǎn)值約為50億元。近年來(lái)，隨著不斷出現(xiàn)“瘦肉精”類似事件，生豬生產(chǎn)面臨歷史性挑戰(zhàn)，包括生豬品質(zhì)、生豬疫病、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品安全、環(huán)境保護(hù)等。為了實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)從側(cè)重生產(chǎn)力發(fā)展向理順生產(chǎn)關(guān)系方向轉(zhuǎn)變，從單一生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，探索和嘗試成立養(yǎng)豬行業(yè)的合作社。

    據(jù)了解，首批加入市生豬產(chǎn)銷合作社的社員一共有31個(gè)，遍布全市各縣(市、區(qū))，包括來(lái)自全市的20家養(yǎng)豬場(chǎng)(其中16家為萬(wàn)頭養(yǎng)豬場(chǎng))，還有1家飼料生產(chǎn)公司和1家白肉配送中心等。目前，合作社注冊(cè)資金總額為2000萬(wàn)元。生產(chǎn)合作社成立后，飼料將統(tǒng)一配送，在生豬養(yǎng)殖和防疫方面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。另外，所生產(chǎn)的生豬統(tǒng)一采用“瘦八戒”的品牌，年出欄生豬40萬(wàn)頭，以提高市場(chǎng)的知名度。

    市畜牧局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我市的生豬產(chǎn)銷合作社成立后，將成為全省最大的合作社，所產(chǎn)生的影響將十分深遠(yuǎn)。“合作社成立后，從源頭上保證了豬肉安全，對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)吃得更放心，同時(shí)也擴(kuò)大了紹興生豬品牌的影響力。另外，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料廠和配送中心抱團(tuán)，統(tǒng)一采購(gòu)，有利于減輕市場(chǎng)成本，抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，帶來(lái)的好處也很多。”市畜牧局副局長(zhǎng)孫菊英說(shuō)。