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2015年度市本級抽檢食品總體合格率96.85%

作者:王超 時間:2016年03月15日 信息來源:中國臺州網(wǎng)-臺州晚報

    昨日,市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2015年度市本級食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督性抽檢信息,全年共實施了流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)督性抽檢540批次,涉及17大類、43個品種,共檢出不合格樣品17批次,總體合格率為96.85%。

    不合格項目主要集中在食品添加劑指標、微生物指標和理化指標三項,其中微生物不合格2批次,食品添加劑超標3批次,理化指標不合格12批次,流通環(huán)節(jié)食品安全總體狀況良好風險可控。

    其中,溫嶺箬橫菜場經(jīng)營戶陳明銷售的散裝米線,被查出二氧化硫殘留量0.092克每公斤。臨海市大田街道南通路經(jīng)營戶周榮法售賣的散裝粉絲,被檢出二氧化硫殘留量0.09克每公斤。

    湖州洛洋酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的350毫升裝清爽型干將優(yōu)黃黃酒,以及寧波大榭開發(fā)區(qū)長塘酒廠生產(chǎn)的450毫升裝清爽型陳年加飯酒,被檢出β-苯乙醇、氨基酸態(tài)氮、非糖固形物、酒精度(20℃)三項指標都低于標準值。

    晉江市阿一波食品工貿有限公司生產(chǎn)的200克裝雞精調味料,以及溫州市康盛調味食品有限公司生產(chǎn)的200克裝味精,被檢出谷氨酸鈉的含量低于標準值。中國·瀘州老窖股份有限公司生產(chǎn)的450毫升裝濃香型紅高粱濃香型白酒,被檢出己酸乙酯、總酯含量低于標準值。

    東莞市溢東食品有限公司生產(chǎn)的130克裝比薩薄餅干,海南南國食品實業(yè)有限公司生產(chǎn)的200克裝特濃椰子糖,被檢出菌落總數(shù)高于標準值。

    臺州聯(lián)商超市出售的散裝五花臘肉、江門香腸、咸味香腸,長沙縣福臨鎮(zhèn)建超肉制品加工廠生產(chǎn)的散裝純肉川味麻辣腸,均被檢出酸價(以脂肪計)含量高于標準值。邢臺市南益食品有限公司生產(chǎn)的30克裝花椒粉調味料被檢出鉛含量高于標準值。

    臨海市大田中心菜場經(jīng)營戶尹蘭香出售的散裝面條,被檢出含苯甲酸1.2克每公斤。臺州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)開元菜場經(jīng)營戶胡士方出售的散裝蝦干和魚干,分別被檢出亞硫酸鹽含量0.090克每公斤和0.038克每公斤。

    市場監(jiān)督管理部門提醒消費者,選購食品應重點關注是否持有有效《食品經(jīng)營許可證》及營業(yè)執(zhí)照的單位選購食品,是否有生產(chǎn)許可“QS”(“SC”)標志,同時查驗食品標簽明示內容,如保質期、生產(chǎn)日期等。

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